两个小时前买的笋一般可以吃，但需确保保存得当且未变质。分析：从法律角度看，食品安全是消费者的基本权益。购买食品后，若因保存不当或食品本身质量问题导致食用后健康受损，消费者有权向销售者索赔。因此，在食用前，应检查笋的保存状态，如有异味、变色等情况，则不宜食用。提醒：若出现呕吐、腹泻等症状，可能表明食品已变质或存在其他问题，应及时就医并考虑法律途径维权。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理方式：从法律角度，处理此类问题的方式主要有两种：一是与商家协商退换货；二是向相关监管部门举报。选择建议：若商家态度积极且愿意解决问题，首选协商退换货；若商家态度恶劣或拒绝承担责任，可考虑向市场监管部门举报，以维护自身权益。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫具体操作：1. 若笋未开封且保存得当，食用前检查无异常，可直接食用。2. 若发现笋有异味、变色等情况，应立即停止食用，并与商家联系，说明情况要求退换货。3. 若商家拒绝退换货或态度恶劣，可收集购买凭证、食品照片等证据，向当地市场监管部门或消费者协会举报，要求其介入调查并维护消费者权益。4. 在整个过程中，保持冷静，避免与商家发生冲突，通过法律途径理性维权。
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